洋梨のサワークリームパイ

冷凍パイシートを解凍する
オーブンは170度で予熱する
タルト型にサラダ油を大さじ一杯入れ、キッチンペーパーで伸ばす

ボウルに卵一個、薄力粉大さじ2、グラニュー糖30グラム、サワークリーム100gを入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる

パイシートをタルト型のサイズに伸ばし、型の端までぴったりと付けていく。
フォークで側面と底面に穴を開けていく

オーブンで170度で35分、160度に下げて5分焼く
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし完成