ほっかほっか亭風とりめしver.8
作り方
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1
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ご飯炊く。
忙しいから急速モード
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2
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鳥もも肉を嫌いな奴を想像しながらフォークで刺しまくってプツプツ穴開ける。
気が済んだら塩コショウ
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3
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☆の調味料を合わせたら鶏肉を17分くらい漬け込む。
袋とかに入れなくてもボールの上から密封っぽくラップしたらオッケー?
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4
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小麦粉、片栗粉をまぶして油で揚げる。
油もったいないから小さいフライパンで揚げ焼き。
多分ちゃんと揚げたほうが…
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5
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◎の調味料を合わせてフライパンで一煮立ち。
魔法の粉(味の素)ふた振り
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6
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揚げた鶏肉を一口大に切る。
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7
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丼にご飯をよそってレタスを敷いてマヨネーズをかける。
その上に6をのせる。
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8
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タレをかけたら出来上がり。
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9
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余ってたからレタス敷いたけどキャベツの千切りの方が美味しい。
何やったら何も敷かずに鶏肉直の方が美味いっス!!
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10
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いただきますと手を合わせ食べる。
行儀の良い方が好感が持てます。
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コツ・ポイント
レタス無い方が美味いです!!!!
魔法の粉を多用したら中毒になるので注意が必要です!!
魔法の粉を多用したら中毒になるので注意が必要です!!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母は作ってくれませんでした。
なので、ほっかほっか亭からインスピレーションを受けHOTもっっとが盗作出来るように…
ver.8となってますが、ver.1~ver.7等は有りませんので悪しからず。
なので、ほっかほっか亭からインスピレーションを受けHOTもっっとが盗作出来るように…
ver.8となってますが、ver.1~ver.7等は有りませんので悪しからず。