サクッと焼く☆イタリアン・ソーセージ
Description
ソーセージをオリーブオイルとバジルでじっくり目に焼き上げて、ケチャップ＆マスタードにパルメザンチーズをプラスします。
BistroMiti
材料
（１〜２人分）
4本
オリーブオイル
小さじ2
バジル(乾燥)
小さじ2
■
トッピング
ケチャップ
大さじ2
マスタード
大さじ1
パセリ(乾燥)
小さじ1
小さじ1
胡椒
小さじ1/4
作り方
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-
1
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□お好みでソーセージに竹串やスティックを差し込む。
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2
-
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●ソーセージを入れ、時々焼き面を変えながら、全面に焼き目を入れていく。
-
-
-
3
-
●ふっくらとしてきたら、バジルを加える。
●器にとる。
-
-
-
4
-
●ケチャップをかける。
●マスタードをかける。
●パセリ、チーズ、胡椒をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●作例では10分前後焼いています。
このレシピの生い立ち
○ソーセージを使ったレシピ。
※ソーセージを使ったバリエーションは…
【お弁当】チンジャオロース風中華みそ炒め
→レシピID : 4974291
●【お弁当】ソーセージ巻きの玉子焼き
→レシピID : 4974294
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