材料2つ☆レンチン五目ちらし寿司の素
hikarin♪
作り方
-
-
1
-
人参は細かい角切り、又は千切りにする。
-
-
-
2
-
ポリ袋に塩少々と1を入れ、800wで1分レンチンする。かたければ30秒〜追加する。
-
-
-
3
-
2に冷凍刻み揚げと☆の材料を入れ800wで1分ほどレンチンする。
-
-
-
4
-
すし飯400gに3を入れきるように混ぜ、粗熱をとる。
-
-
-
5
-
写真は、胡瓜の角切りと、レンチン厚焼き卵をのせたもの。これだけでも美味しい。ランチにいいよ。
-
-
-
6
-
お刺身の切り落としを角切りにしてのせれば「ばら散らし寿司」になる。
-
-
-
7
-
すし飯はほんのり温かい方が美味しい。頂く直前に30秒レンチンするとよいです。お刺身は我が家は別盛りにすることも‥。
-
-
-
8
-
ゆまつはさん「刺身の盛り方☆夏の宅飲み会オススメ」ご活用ください。
レシピID:5206805
-
-
-
9
-
人参のみじん切り、胡瓜の角切りはこちらを参照にして下さい。
レシピID:5474168
-
-
-
11
-
我が家の寿司酢、寿司飯を参照に寿司飯を作って下さい。
レシピID:5643407
-
コツ・ポイント
＊味付けはめんつゆ、砂糖大さじ1だとしっかり味。濃いめ苦手な方は各大さじ1/2でお試しください。
このレシピの生い立ち
夫が椎茸が苦手なので。あれもこれもカットして気軽にできるようにしました。
hikarin♪
