こごみの天ぷら 唐揚げも作ったよ。
作り方
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1
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大きなボールにこごみを入れ水で洗う。
これボール40cmです。笑
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2
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綺麗になるまで3回から4回位繰り返す。
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3
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綺麗になったら水を切る。
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4
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天ぷら油にごま油を混ぜる。
マニュアル通りに天ぷらを揚げる。
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5
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油を切る。
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6
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5本で280円!高いね!
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7
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唐揚げも美味しいです。(笑)
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コツ・ポイント
天ぷら粉を使えば失敗はない。
天ぷら油にごま油を混ぜると風味が良い。
天ぷら油にごま油を混ぜると風味が良い。