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炊飯器で豚ブロックのコンソメ煮込み

炊飯器で豚ブロックのコンソメ煮込みの画像

Description

炊飯器で簡単煮豚！
楽チンなのに柔らかでほろほろな仕上がり
ハーブとコンソメで味付け♪

材料 （2〜3人分）

豚ブロック
500g
たまねぎ
1個
＊にんにく（チューブ）
3cm
＊タイム（お好みのハーブで）
適量
＊ブラックペッパー
適量
＊塩
（控えめに）適量
水
250cc
コンソメキューブ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に＊の調味料を塗り込み、ラップをして半日以上冷蔵庫に置く

  2. 2

    写真

    たまねぎは4等分に切る（まるごとでもOK）

  3. 3

    写真

    炊飯器に豚肉とたまねぎを入れ、水、崩したコンソメを入れてスイッチオン！

  4. 4

    写真

    炊き上がったら、スイッチを切って肉を裏返し、また蓋をしてそのまま1時間放置

  5. 5

    写真

    出来ました〜

  6. 6

    写真

    切り分けて、いただきまーす

コツ・ポイント

・コンソメに塩分があるので、豚肉に塗り込む塩は少しだけにします（ハーブとブラックペッパーはたっぷりと♪）
・炊飯器が小さいので（3.5号炊き）豚肉とたまねぎは切りましたが、まるごとでOKです
・水の量は、ひたひたになるぐらいで

このレシピの生い立ち

ブロック肉を簡単に調理したいなあと炊飯器で挑戦！
いつもの角煮風味付けに変えて、ハーブとコンソメで洋風煮豚にしてみました

レシピID : 5644124 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年8月15日
写真
chako106HM
炊飯器で簡単♪玉ねぎトロトロでとても美味しかったです(*^^*)

とろとろ玉ねぎが良いですよね〜*^^*ぜひまた作ってみてね♪

2019年7月24日
初れぽ
写真
クックOX5JYL☆
これからの季節、ガスを使わない調理法助かります！

嬉しい初れぽありがとう！炊飯器、色々使いたいですね^o^

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ぷよりんご
炊飯器で豚ブロックのコンソメ煮込み
by ぷよりんご