母の日に♪簡単ちらし寿司\(^o^)/の画像

Description

お母さんに料理でおもてなし(^-^)日頃の感謝の気持ちを伝えましょう♪

材料 (4人分)

すし太郎
1袋
適量
適量
(錦糸卵)
2個
●砂糖
大さじ1
●塩
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    すし太郎を袋の作り方で作る

  2. 2

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    豆腐の空容器に隙間なくすし太郎を詰める(ギュッと押す感じで)

  3. 3

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    詰めた容器をお皿にひっくり返す)トントンと軽く叩くと出ます)

  4. 4

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    ●を合わせてよく混ぜフライパンに油を引き1/2の卵液を流し入れ薄焼き卵を作る(残り半分も同様に焼く)

  5. 5

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    卵焼きは薄切りの錦糸卵にし、胡瓜は輪切りにする。

  6. 6

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    寿司の上に錦糸卵、桜でんぶを散らし胡瓜を飾って出来上がり♪→R1/5/12(日)母の日作♪

  7. 7

    写真

    R2/5/10(日)の母の日もこんな感じで作りました♪そら豆と大きめサイズ(^.^)

コツ・ポイント

薄焼き卵(錦糸卵)は2回に分けて焼くと沢山作れます。豆腐の空容器を使うと一人分ずつお皿に盛れますよ♪母の日以外の日でも簡単なので作ってみてね♪

このレシピの生い立ち

(^-^)今日は母の日!物を贈っても、もったいないから。となかなか使ってもらえない。そこで料理で感謝の気持ちを伝えようと作ってみたら大変喜ばれました♪
レシピID : 5644251 公開日 : 19/05/12 更新日 : 20/05/22

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