鳩サブレ⁈秘密はアーモンドパウダー！
emily74
作り方
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1
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ポリ袋（ボウルでも可）に、マーガリン、砂糖を入れら柔らかくなるまで袋の上から揉むように混ぜる。
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2
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卵も加えてよく混ぜる。
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3
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薄力粉とアーモンドパウダーを入れ、袋に空気が入った状態で口を捻ってしっかり手で持つ。
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4
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振る→練る→閉じて振る を繰り返して一塊になったら、30分ぐらい冷蔵庫で生地を休ませる。 急ぐ時は10分ぐらい冷凍庫で。
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5
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綿棒で生地を伸ばしてお好みの型で抜く。
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6
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オープンを170度に予熱して、15〜20分焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
ポリ袋でやるときは、破れないように厚手のものにしてください。指の腹で優しくやるとGOOD！
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダーが余っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
emily74
