【覚書】春菊とホタルイカの炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
コツは特にないくらい簡単ですw
①といだ米に→②★の調味料と水入れて→③ホタルイカ春菊を入れて炊くだけ・・・っ以上!
①といだ米に→②★の調味料と水入れて→③ホタルイカ春菊を入れて炊くだけ・・・っ以上!
このレシピの生い立ち
京都にある京野菜の美味しい店イソイズムで食べた春菊とホタルイカの炊き込みご飯が美味し過ぎたの自宅で簡単に再現できる方法を試行錯誤しました!
お店では土鍋で炊いていましたが、簡単にがテーマなので炊飯器で炊きました!ホタルイカの旬な時期に是非!
お店では土鍋で炊いていましたが、簡単にがテーマなので炊飯器で炊きました!ホタルイカの旬な時期に是非!