マテ貝のバター焼き
Description
頂いたマテ貝をバター焼きにしました。アサリより、味が濃い味です。
材料
(2人分)
作り方
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フライパンにマテ貝と、バターを入れ焼いていきます。火が通れば塩コショウをします。
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コツ・ポイント
コツはありません。アサリバターを、マテ貝でしてみました。
このレシピの生い立ち
マテ貝を沢山頂いたので、バター炒めにしました。少し小ぶりですが、味が濃く、好きな人にはたまりません。