1人ランチに♪ズボラ半熟玉子丼♪
作り方
-
-
1
-
卵2個をときほぐし
水を加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
白だしを入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し
一気に入れ
木しゃもじやヘラで大きく混ぜながら
半熟になるまで炒める。
-
-
-
4
-
丼にご飯を盛り
その上に3を乗せ
ねぎやきざみ海苔などをかけて
できあがり!
-
-
-
5
-
お好みで醤油をかけてね♪
-
コツ・ポイント
水を入れることで簡単にふわふわ半熟卵ができます♪
だし巻き卵のような少し薄味なので
適量醤油をかけてみてください♪
白だしの代わりに
鶏ガラスープなど入れると中華風にも♪
だし巻き卵のような少し薄味なので
適量醤油をかけてみてください♪
白だしの代わりに
鶏ガラスープなど入れると中華風にも♪
このレシピの生い立ち
半熟卵が好きなので
1人ランチに簡単にできるものが食べたくて♪
1人ランチに簡単にできるものが食べたくて♪