ラデッシュの簡単酢漬けの後のうずらの卵
✿DECO✿
作り方
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1
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かんたん酢でラデッシュを漬けた残りの酢をすべて利用します。
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2
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うずらをゆでで
(水煮のうずらでもOK
)ピンクの酢にうずらがかぶるぐらい漬けときます
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3
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一日ぐらいたつと
綺麗に色つきますが
様子みながらお好みの色の時に出していただいてOKです
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4
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おべんとうゃ
以外にチラシ寿司にも合いました
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コツ・ポイント
ラデッシュを漬けた後のお酢に
茹でたうずらの卵を最低一日つけるだけ
茹でたうずらの卵を最低一日つけるだけ
このレシピの生い立ち
ラデッシュを漬けた後のお酢がきれいな色だったので うちずらの卵を入れてみたら
綺麗な色に!! ちょっと酸味もあり
お寿司にも合いました
ラデッシュの簡単酢漬けの検索を沢山頂いたので簡単すぎますが 急遽のせてみました
綺麗な色に!! ちょっと酸味もあり
お寿司にも合いました
ラデッシュの簡単酢漬けの検索を沢山頂いたので簡単すぎますが 急遽のせてみました
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