豚の生姜焼き(下味冷凍)
★真奈★
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎはスライスしておく。
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2
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保存袋に全ての調味料を入れて揉み、豚肉を入れて揉んでから玉ねぎを入れる。
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3
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できるだけ平らにして空気を抜いて冷凍する。
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4
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食べる時は解凍し、フライパンで炒める。
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コツ・ポイント
玉ねぎ増し増しでもおいしいです♪写真は解凍後のものです。
このレシピの生い立ち
生姜焼きのお肉じゃなくても、家にあるお肉で手軽に下味冷凍したくて。
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★真奈★
