簡単! 練乳きなこプリン
Ulus
作り方
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1
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ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
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2
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練乳ときな粉を混ぜ合わせておく。
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3
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牛乳と砂糖を鍋に入れて、人肌になるまで温める。
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4
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火を止めて1を入れて、完全に溶かしてから2を入れてよく混ぜる。
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5
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プリン液を容器に移し、冷蔵庫で5時間以上冷やす。
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コツ・ポイント
ゼラチンは固まるギリギリの分量なので、冷蔵庫で冷やす時間を少し長目に見てください。
このレシピの生い立ち
夏場にひんやりデザートを簡単に作りたくて考えてみました。
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Ulus
