グリーンピースのポタージュ

鍋にグリーンピース バター 塩 スープをひたひたに入れ火にかける。蓋をしグリーンピースが柔らかくなるまで煮る。

1.を煮汁ごとフードプロセッサーにかけ滑らかにする。

2.を鍋に戻し、残りのスープと牛乳を加えて温め、塩で味を調える。