うちの回鍋肉♬の画像

Description

甘めの回鍋肉です。子供も食べやすいと思います。

材料

4分の1
★味噌
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る。
    キャベツざく切り
    ピーマン千切り

  2. 2

    フライパンに油をいれ、豚バラに塩ブラックペッパーをかけ(分量外)炒める。白くなったら、キャベツ、ピーマンを入れ

  3. 3

    しんなりしたら火を止める。

  4. 4

    ★を混ぜ2に入れる。からめたら火を止め、出来上がり。

コツ・ポイント

写真はキャベツ4分の1より少なめなのでキャベツ少ないですが、、キャベツたっぷり入れてもかさがへるので大丈夫です!

このレシピの生い立ち

甜麺醤がなくてもいつも、常備してある味噌で代用してみました。
レシピID : 5651543 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート