アボカドとベーコンのハニマス炒め
Description
５分でおつまみ♡あと一品に♡濃厚なアボカドとカリッと焼いたベーコンは相性抜群です♡
mikko6
材料
（作りやすい分量）
50g
1/2個(約100g)
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調味料
粒マスタード
大1/2
蜂蜜
大1/2
醤油
小1/2
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トッピング
ブラックペッパー
適量
岩塩などの美味しいお塩
適量
作り方
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1
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材料はこちら
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2
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調味料を合わせておきます
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3
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アボカドを１㎝角に切ります
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4
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ベーコンを食べやすい大きさに切り炒めます
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5
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ベーコンがカリッとしてきたらアボカドを投入→２の調味料を絡めます
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6
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さっと炒めて完成♡お好みでブラックペッパーや岩塩等を振って下さい
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7
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クラッカーやトーストのせもおススメです♡
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8
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今回使ったアボカド。皮あり、半分に切った状態で108gでした
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コツ・ポイント
そのまま食べる場合はトッピング不要でも問題ないですが、トーストやクラッカーに乗せる場合はブラックペッパーや岩塩で味をしめた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ふと思い立って作ったアボカドのハニマス炒め。友人に出したら絶賛してくれたのでとても嬉しく早速計量。シンプルな料理のため配分悩み何度も試作。やっと好みの味になりレシピ重複がなかったため、掲載させていただきました。
このレシピの作者
mikko6
