【簡単】青のり香る、山芋キャベツの画像

Description

キャベツと山芋のシャキシャキ感に青のり風味が香り箸の進む一品です!ご飯にかけて丼にしても美味しく頂けます(o^^o)

材料 (2〜3人分)

2〜3枚
200g
中華だし
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを5mm程度の千切りにする。

  2. 2

    写真

    山芋を5mm程度の千切りにする。

  3. 3

    写真

    キャベツ、山芋、調味料をボウルに入れよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    最後に青のりを入れて軽く混ぜ、お皿に盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

短時間で味を染み込ませたい場合、千切りにした野菜と調味料をビニール袋に入れて揉み込むと良いです。また千切りが面倒な方は角切り・ざく切りで同じく揉み込むのをお勧めします。

このレシピの生い立ち

キャベツと山芋が余っていたのでサラダにしましたが何か足りないと思って青のりを混ぜたところ、何とも美味しいやみつきサラダになりました♪
レシピID : 5655655 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ヤッコ109
サラダにもおつまみでいけますね☆
写真
こうきとだいきママ
山芋が少しだけ残ってたので助かりましたー!青のりなくて普通海苔です。味もとても好みで大感動(^^)!!絶対リピしますね!感謝❤︎
写真
☆あーちゃん!
青のりかけ忘れました。次回はかけて作ります。

レポありがとうございます!また青のり次回試してみてください♪

初れぽ
写真
クック05N5RD☆
簡単に、美味しくできました。

千切りが綺麗ですね♪ つくレポありがとうございます!