時短簡単とりめし

Name: 時短簡単とりめし
Yield: 2合分
Ingredients: 細切れ野菜 150cc; ひき肉 150g; 湯; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ2; ご飯 2合; ニンニク(チューブ) 3cm; 生姜(チューブ) 6cm; 小口ネギ 適量

Description

大分郷土料理とりめしをスピーディに作る方法です

細切れ野菜

150cc

150g

■ 湯

酒

大さじ1

醤油

大さじ2

2合

ニンニク(チューブ)

3cm

生姜(チューブ)

6cm

適量

もう一手間かけられるなら、食感の残るように鶏モモ肉を細かく切ったほうが断然美味しいです。

30人分のとりめしを作ることになったので手間を最小限にできるよう工夫しました。

レシピID : 5656035 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19