白だし味噌de簡単☘️最強とろろ飯
Description
✿話題入り✿白だしで味付けバッチリ♡味噌味のとろろおすすめです(*´︶`*)丼や麺類、おつまみにも♪
材料
(1〜2人分)
長芋OR山芋
100g〜
●白だし+味噌(お湯で溶く)
小さじ1+小さじ1/2〜1
卵黄、ごま油、ネギ、海苔、ゴマなど
お好みで
醤油
お好みで
作り方
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1
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長芋はピーラーで皮をむきすりおろす
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2
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溶いた味噌と白だしをすりおろしたとろろに混ぜる
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3
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ご飯の上に乗せて完成です♪
※卵をのせました
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コツ・ポイント
長芋はすりたてがおすすめ
卵などお好きなトッピングをどうぞ♡
卵などお好きなトッピングをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単なのに混ぜるだけで本格とろろ汁に(*^^*)白だしと味噌はお好みの量や目分量でもOK☆ダンナ君は最強めしと呼んでいます♪
2019.6.1
2019.6.1