失敗パンのリメイクの画像

Description

失敗したパンを揚げてドーナツみたいに。
砂糖だけじゃなく、シナモンを混ぜてまぶしても美味しいです

材料

失敗したパン
何個でも
揚げ油
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

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    発酵に失敗したまま焼いたので、中がちゃんと焼けてなかったり、硬かったり…。

  2. 2

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    これをスライスして160℃の油で揚げる

  3. 3

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    砂糖をまぶして完成

コツ・ポイント

油は少なめでも大丈夫でした!
その場合は片面揚げたら、ひっくり返して両面揚げて下さい。
スライスが薄いと焦げやすいので気をつけて!

このレシピの生い立ち

ドライイーストの量を間違えたり、牛乳の温度が高かったのか、発酵に失敗したものの、これ以上膨らまないかなと諦めて焼いた結果、かたーいパンが完成…。
ラスクにしようか迷ったけど、昨日の揚げ油が残ってたので、揚げてみました。
レシピID : 5657037 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ユゥゆぅ
失敗パンが大成功おやつに!!諦めなくてよかった。。めっちゃ美味しかったです!
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クック49L4Ho☆
昨日食パン作ったら失敗してリメイクしました。おやつに少し食べました。また作ります。^_^
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ドイツ在住主婦
我慢しながら食べてた失敗パンがお菓子に!サックサクに美味しくできました!
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さくらうっちー
まさかのイースト入れ忘れ😵 救済できて気持ちも楽になりました✨ リピは…できたらしなくていいようにしたいですね🤭