焼いただけ!柔らか〜丸ごとにんにく

焼いただけ!柔らか〜丸ごとにんにくの画像

Description

にんにくをアルミホイルで包み、塊のまま魚焼きグリル焼きました。薄皮のままですが、つるんと剥けます。

材料 (1人分)

にんにく
1個 6片 43g

作り方

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    実家で採れた にんにくです。6片の塊でした。

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    薄皮と根、葉の部分を切り落とす。

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    アルミホイルで包む。

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    こんな感じ。魚焼きグリルで、10分焼く。大きさによって変わりますが、1片なら6〜7分です。

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    取り出す時にふにゃっと柔らかければ完成!
    触って硬ければ、2分くらい追加します。

コツ・ポイント

にんにくの大きさによって、時間は変わります。熱いので、魚焼きグリルから箸で取り出して、少し押さえてふにゃっと感じれば大丈夫です。醤油を数滴垂らすと美味しい?大切な予定がない日にお召し上がり下さい!

このレシピの生い立ち

実家の母からにんにくを貰いました。主人は毎日1片ずつ焼いて食べています。アルミホイルで1片を包んで魚焼きグリルで7分焼いています。家族は迷惑ですが、健康のためだと信じて玉ねぎとセットで毎日です(*^^*)
レシピID : 5658638 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

このレシピの作者

かっちゃん杉
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


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