| れんこん | 1節 |
| 青海苔 | 好きなだけ |
| 粉チーズ | 好きなだけ |
| 塩 | 少々 |
| オリーブ油 | 大匙1 |
| 醤油 | 大匙1/2 |
レンコンを5mmぐらいの厚さに切り、水にさらす。
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、よく水を切った1のレンコンを両面火がとおるように焼く
醤油を2に加えて、和えるように焼く。火をとめて、最後に塩少々と青海苔と粉チーズすきなだけかけてお皿に盛りつけてできあがり❀
【一口メモ】
れんこんはふしで小さめのれんこんと大きい太めのれんこんで繋がっています。大きいれんこんは甘くてさくさく、サラダなどに適しています❀小さめのれんこんは栄養がたっぷりつまっています!薄切りに輪切りにして、調理がおすすめです♡
09/07/07
青海苔&粉チーズたっぷりですごくおいしそうです(๑→ܫ←๑)
09/06/03
白いお皿に蓮根が映えておいしそう❤ありがとうございました❤
09/06/03
細長いお皿に盛りつけるとおしゃれ❤私も今度そうしちゃお♫♬
09/06/03
とってもおいしそうに作ってくれて感激・゚・(*ノД`*)・゚
09/06/01
運動会に?わぁ~❤うれしい♫♬楽しい運動会だったのでしょうね
09/05/30
青海苔いっぱいでおいしそう❤ぜひまた作ってくださいネ♫♬
09/05/26
気に入ってもらえてうれしい❀うれしい報告かりんさんありがとう
09/05/25
ワインのお供❤おしゃれ~♫♬ミゥ~さん作ってくれてありがとう
れんこんダイスキで八百屋サンでいつもれんこん買ってたら八百屋のおばちゃんがれんこん・青海苔・粉チーズ・醤油で合わせるとおいしいよっ~と教えてくれました
4の【一口メモ】は八百屋サンの受け売りです~(๑→ܫ←๑)
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