
レンコンを5mmぐらいの厚さに切り、水にさらす。
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、よく水を切った1のレンコンを両面火がとおるように焼く
醤油を2に加えて、和えるように焼く。火をとめて、最後に塩少々と青海苔と粉チーズすきなだけかけてお皿に盛りつけてできあがり❀
れんこん第2弾
『れんこん桜海老チーズ』
ID:942720 もお試しを❤
【一口メモ】
れんこんはふしで小さめのれんこんと大きい太めのれんこんで繋がっています。大きいれんこんは甘くてさくさく、サラダなどに適しています❀小さめのれんこんは栄養がたっぷりつまっています!薄切りに輪切りにして、調理がおすすめです♡
2009.11.28 つくれぽ100人になりました❤
感謝デス(✿ฺ´∀`✿ฺ)
12/02/11
初レポに選んでくれたのね!感激です(´‿`⋆)ありがとう~♪
12/02/10
お子さんにも喜んでもらえて嬉しいな(◡‿◡*)ありがとう~♪
11/12/15
いつも作ってくれてありがとう(^−^)風邪ひかないようにね♪
11/11/08
いつもご家族のHappyな感想聞けてとってもうれしいです♡
11/10/26
ピザ用チーズでもいいですね~♪今度私もやってみたいと思います
11/09/30
今回もとってもおいしそう♪蓮根の季節になったし食べたくなる~
11/06/06
こちらこそ、アリ*:(*-ω人)・:*ガトまたよろしくね♪
11/05/27
蓮根大好き仲間です(っ´∀`)っ風味楽しんでもらえてうれしい
11/05/26
上品な盛り付けでとってもおしゃれですね♪作ってくれてありがと
11/05/24
レポうれしいです(^-^*)オフ会楽しそうですね~♪
11/04/19
とってもきれいな盛り付け!黒いプレートがとっても映えますね♪
11/03/28
この組み合わせ、簡単なのにパクパクいけちゃいますよね♪♪