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八百屋さんおすすめ!れんこん青海苔チーズ

レシピID :565911
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簡単だけど、とってもおいしいです❀れんこんと青海苔とチーズ想像以上にあいますよっ~♡
❀2008.9.2話題入り❀

材料 ( 2人分 )

れんこん 1節
青海苔 好きなだけ
粉チーズ 好きなだけ
少々
オリーブ油 大匙1
醤油 大匙1/2

1

レンコンを5mmぐらいの厚さに切り、水にさらす。

2

フライパンにオリーブ油を入れて熱し、よく水を切った1のレンコンを両面火がとおるように焼く

3

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醤油を2に加えて、和えるように焼く。火をとめて、最後に塩少々と青海苔と粉チーズすきなだけかけてお皿に盛りつけてできあがり❀

4

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【一口メモ】
れんこんはふしで小さめのれんこんと大きい太めのれんこんで繋がっています。大きいれんこんは甘くてさくさく、サラダなどに適しています❀小さめのれんこんは栄養がたっぷりつまっています!薄切りに輪切りにして、調理がおすすめです♡

コツ・ポイント

特に難しいことはないですが、粉チーズ多めがおいしいと思います❀ 塩はお好みで、いれなくてもいいです^^れんこんの切り口がクリーム色のほうが新鮮なれんこんです
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97件 (87人)

09/07/07

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意外な組み合わせで美味しい発見♪青海苔・粉チーズたっぷりで。

ももキッチン

青海苔&粉チーズたっぷりですごくおいしそうです(๑→ܫ←๑)

09/06/03

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レンコン初めての食べ方でしたが美味しかったです❀また作りますネ❀

momosukekan

白いお皿に蓮根が映えておいしそう❤ありがとうございました❤

09/06/03

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粉チーズが効いてる☆れんこんの新しい味ありがとう!お弁当にもイン

りーたみ

細長いお皿に盛りつけるとおしゃれ❤私も今度そうしちゃお♫♬

09/06/03

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この組み合わせ美味しい~!止まらない感じです^^

でかおちば

とってもおいしそうに作ってくれて感激・゚・(*ノД`*)・゚

09/06/01

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運動会のお弁当に入れました!ごちそうさま。

おかちゃんキッチン

運動会に?わぁ~❤うれしい♫♬楽しい運動会だったのでしょうね

09/05/30

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家族皆、美味し~いとパクパク食べちゃいました。また作ります♪

まっすぃ~

青海苔いっぱいでおいしそう❤ぜひまた作ってくださいネ♫♬

09/05/26

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絶妙な味ですね✿青のりチーズがイイ❤2歳の息子も大喜びでした♫

✿かりん✿

気に入ってもらえてうれしい❀うれしい報告かりんさんありがとう

09/05/25

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ワインのお供ににピッタリでしたぁ〜☆☆

ミゥ〜

ワインのお供❤おしゃれ~♫♬ミゥ~さん作ってくれてありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/08

れんこんダイスキで八百屋サンでいつもれんこん買ってたら八百屋のおばちゃんがれんこん・青海苔・粉チーズ・醤油で合わせるとおいしいよっ~と教えてくれました
4の【一口メモ】は八百屋サンの受け売りです~(๑→ܫ←๑)

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