コストコアップルジュース リメイクケーキ

コストコアップルジュース リメイクケーキの画像

Description

アップルジュースを使用したケーキです♪

材料

コストコアップルソース
2本180g
100g
砂糖
40g
ココナッツオイル
30g
1個
※シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダー、重曹をポリ袋に入れてふるっておく

  2. 2

    ココナッツオイルが固まっていたらレンジ600wで1分ほど加熱する

  3. 3

    卵は別の容器に溶いておく

  4. 4

    オーブンを180度で予熱しておく

  5. 5

    ボールに砂糖とココナッツオイルをいれてよく混ぜ合わせる

  6. 6

    そこにアップルジュースを入れる

  7. 7

    1で混ぜた粉をボールに入れてさっくり混ぜる

  8. 8

    最後に溶いた卵を入れて混ぜる

  9. 9

    型に液を流す

  10. 10

    空気を抜くため上から2~3回落とす

  11. 11

    真ん中がへこむように軽く形を整える

  12. 12

    オーブンを170度に下げて40分焼いたら完成

  13. 13

    砂糖、オイルの量を減らしました。お好みで増加してください。

コツ・ポイント

余ってしまったジュースを消費したくて考えました。シナモンは入れずに焼き、食べるときにかけました!

材料はバナナに置き換えてもおいしく出来ると思います。ふたつまみ程度です。

重曹は入れすぎると苦くなってしまうのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

特にありません
レシピID : 5660206 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/07/14

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