マンゴープリン~FP~
作り方
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1
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牛乳に砂糖を入れてレンジで沸騰しないように暖めて砂糖を溶かします。ゼラチンを加えてよ~く混ぜます。
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2
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FPでマンゴーの果肉をピューレ状にします。
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3
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残りの材料を入れて混ぜます。だいぶ生クリームが入るので、ふわっとした感じになります。
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4
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器に入れて、固まるまで冷蔵庫に入れます。(急ぐ場合は冷凍庫でも大丈夫です。)
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コツ・ポイント
バニラアイスを入れるのがポイント。
このレシピの生い立ち
プレーンなプリンを友達に作ってもらって食べたら美味しかったので、更に旬のフルーツをピューレして入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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