プラネットケーキ
Description
クッキーとチョコレートでできた超絶可愛いケーキボール。惑星みたいなのでプラネットケーキと呼んでます。
材料
作り方
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1
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森永チョイス一箱分をジップロックの中に入れ、棒で叩いて細かく砕く。そこに練乳を生地が固体になるまで加えて混ぜる
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2
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8〜9等分にし、丸めてボール状に固める。この時水をまず手にのばし、丸める前に手のひらで生地をグッと握る
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3
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ホワイトチョコレートを溶かし、ストローの先につけてからボールにさし冷凍庫で10分冷やす。その間にチョコレートを刻んでおく
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4
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湯煎でチョコレートを溶かす。ホワイトチョコ、イチゴチョコでも。色付きチョコレートは油性着色料でも作成できます。
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5
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湯煎で溶かしたチョコレートに、棒を回しながらチョコレートをつける。
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6
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同じようにお好みの飾りに棒を回して塗布。アラザンやチョコスプレーなどお好きなものを。
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7
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冷凍庫で30分冷やす。
深めのグラスに発泡スチロールを切って入れ、ストローをさして完成♡
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コツ・ポイント
・生地を固める時、手のひらで形が維持できる程度が目安
・湯煎は丁寧に
・チョコレートにつける時は、チョコのお皿を傾けながらやるといいです。
味は超絶甘い!!です。見た目が可愛いプラネットケーキはパーティやプレゼントにも喜ばれます♡
・湯煎は丁寧に
・チョコレートにつける時は、チョコのお皿を傾けながらやるといいです。
味は超絶甘い!!です。見た目が可愛いプラネットケーキはパーティやプレゼントにも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ユニコーンフード を投稿してる海外の動画で載っていて、かわいいな!作ってみたいと思ったのがきっかけです!