圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み
Description
ガッツリ肉料理 ハーブの風味満喫過ぎる煮込みです。春キャベツが美味しい。ソーセージも良く合います。普通のお鍋でも大丈夫。
材料
1/3個分
トマトカット缶
1缶
コンソメ顆粒
小さじ2
クレイジーソルト
適量
ローズマリー
1枝分くらい
ローリエ
2枚
(あればパプリカパウダー
小さじ1/2)
作り方
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1
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キャベツは三等分に切る。
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2
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圧力鍋に、キャベツを一番下にして、全ての材料を入れる。
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3
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加圧し始めてから、7分加圧。
圧が抜けたら、蓋を外し、もう一度温めながら、調味料をよく混ぜる。
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4
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器に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
ハーブ類は、あるものだけで大丈夫です。
あまり気にしないよう。
あまり気にしないよう。
このレシピの生い立ち
友達に沢山のいろんなハーブをもらって、作る気満々。笑