ご飯でおはぎ 黒ごまあんこときな粉
Description
おはぎ大好きだけどもち米は常備してない…
これなら思い立った時にすぐ作れます!
材料
(小さめ25個くらい)
作り方
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1
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ご飯2合にAを入れる
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2
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しゃもじでまぜる!ネチネチになるまでまぜる!
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3
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あんこは缶のあんこに黒すりごまを混ぜて、塩を少々。
きなこも砂糖を1:1と塩少々。ボウルに入れておく。
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4
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手のひらに米を伸ばし、あんこを包み、きな粉の上で転がして完成。
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コツ・ポイント
黒ごまあんこがおいしすぎて、最近はすりごま大さじ2くらい入れます。
雑穀米で作っても歯ごたえがよくて美味しいですよ。
雑穀米で作っても歯ごたえがよくて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
思い立って食べたくなり。