簡単☆混ぜるだけ♪チーズケーキ
作り方
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クラッカーをボールにいれ、レンジか湯せんで溶かしたバターをくわえて混ぜる。
型にスプーンの背で押すようにしてしきこむ。
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4
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ヨーグルトを二回に分けてくわえて混ぜる。グラニュー糖をくわえて混ぜる。
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5
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薄力粉をふるい入れながら混ぜる。
卵を一つずつくわえて混ぜる。
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6
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きれいに混ざったら、型に流して180度で30分焼く。
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7
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焼きあがったら、熱いうちに側面にナイフなどをいれてはがやすくする。
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8
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完全に冷めたら、お椀やカップの上に底面をあてて、方を下に押して型からぬく。
好みで粉糖をふって、いただきま~す。
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コツ・ポイント
☆とにかくまぜるだけの簡単ケーキです。その分、ラッピングにこって、プレゼントしてもいいですね。
☆冷蔵庫で三日もちます。
☆風味付けにお好みでヨーグルトと一緒にレモン汁を少し加えてもおいしいです。
☆冷蔵庫で三日もちます。
☆風味付けにお好みでヨーグルトと一緒にレモン汁を少し加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
母の日用に簡単にできるものを。。と考えました。