サバ缶とえのきのカレーマヨ炒め

えのきの石突きを切る。

フライパンにサバ缶の油ごと入れ、えのきも入れ炒める。

火が通ったらマヨネーズとカレー粉で味付けし炒める。
お好みで塩コショウで味を整える。