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アボガドは皮と種を取り除き角切りにしておく
ミニトマトは洗ってへたをとり、湯むきし、2センチくらいの角切りにする
アボガドとトマトを耐熱皿に入れて、チーズをのせ、マヨネーズをかける
お好みで、黒コショウを振りかけ200度のオーブンで15分ほど焼き、お好みでレモン汁をふりかける