思い立ったらすぐ簡単ドーナツ
Description
家にあったホットケーキミックスでホットケーキ以外が食べたい!笑
そんなとき手軽にドーナツ作ってみたらカリ!サク!
そんなとき手軽にドーナツ作ってみたらカリ!サク!
材料
作り方
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1
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卵、牛乳、砂糖を混ぜる
甘めが好きな方は砂糖多めでも!
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2
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ホットケーキミックスを少しずつ小分けにして混ぜていく
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3
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少しボソッとする硬さが成型しやすいのでまぜまぜ〜
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4
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小鍋に油を入れて丸めた生地を入れていく
(油をたくさん使うのがもったいないためうちは小鍋でやりました)
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5
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こんがりキツネ色になったら出来上がり!
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コツ・ポイント
揚げてる途中、温度が高くなってくると焦げやすいです!弱火で揚げました
成型するときは手に少量のサラダ油を塗ってから丸めるとくっつかずにきれいに丸まります(*^^*)
成型するときは手に少量のサラダ油を塗ってから丸めるとくっつかずにきれいに丸まります(*^^*)
このレシピの生い立ち
いかに簡単に作れるか日々試行錯誤中です(^^)