スープジャーで☆にんじんサラダの画像

Description

朝、スープジャーに材料を入れておけばランチタイムには食べ頃です。

材料 (小さめのスープジャー1杯分)

小さめ1本
1/8玉分
塩胡椒
少々
1/4〜1/2缶
お酢又はレモン汁
大さじ2杯
酒粕サワークリームレシピID5321292又はヨーグルト
大さじ2杯
蜂蜜
少々
無農薬レモンの皮(あれば)
少々
 

作り方

  1. 1

    にんじんを千切り、玉ねぎをみじん切りにする。レモンの皮(あれば)を細かく切る。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    スープジャーに入れる。数時間後、食べごろに。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

スープジャーに温かいスープを入れても、いつもぬるくなってしまうので、保冷効果を生かしたサラダ専用に。普段は冷蔵庫で漬けておくサラダやマリネはスープジャーで時短効果を狙ってみました。
レシピID : 5676247 公開日 : 19/06/01 更新日 : 21/04/03

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