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子供も大好き☆豚キムチ炒飯☆

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Description

辛くないキムチ(ご飯がススム)を使った子供も食べられる炒飯です(^-^)/

材料

ご飯
１合(約300g)
卵
2個
油
大さじ1
豚小間
100g
韮
1/3束(30g)
キムチ
1/2p(100g)
白ゴマ
少々
☆コチュジャン
小さじ2
☆醤油
大さじ2
☆胡椒
少々
☆塩
一つまみ(ほんの少し)
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。ニラは1㎝幅に切る。卵は軽く混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油を引き火を付け肉、ニラを炒めて☆を入れ肉に火が通ってきたらキムチ、白ごまを入れ軽く炒め別皿に移す。

  3. 3

    写真

    フライパンに油大さじ1引いて強火にかけ油が熱々になったら卵を流し入れる。半熟状態でご飯を入れる。

  4. 4

    写真

    強火でパラパラになるよう炒める。(フライパンを振ると熱が逃げるので極力振らない。)

  5. 5

    写真

    卵が均等に混ざったら豚キムチを入れる。軽く炒めて混ざったらあまり触らず少し焦げ目をつけ優しく軽く混ぜたら完成！

  6. 6

    2019/9/18
    人気検索トップ１０入り！ありがとうございます‼️

コツ・ポイント

豚キムチを少し濃い目の味にしてるので炒飯に混ぜるだけで味が決まります！少し焦げ目をつけると石焼きビビンバっぽくて美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

子供でも食べられるキムチ炒飯が作りたくて。好評なのでよく作ります(^-^)
レシピID : 5676442 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年11月24日
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単に出来て美味しかったです♪
#豚キムチチャーハン #ニラ
2020年6月9日
写真
★☆あずにゃん☆★
美味しすぎて食べ過ぎてました！月一で作りたいです(^.^)笑
2019年8月15日
写真
スヌ３
辛くなくて、子供も大人もおいしくいただきました！

レポありがとうございます！美味しく食べて頂けて嬉しいです！！

2019年7月20日
初れぽ
写真
ゾウきち
ほどよく辛くて美味しかったです。

作って頂きありがとうございます(^-^)感謝です！

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