梨湖の簡単!大麦入り柔らかご飯
作り方
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1
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白米と大麦を合わせて、とぐ。
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2
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とぎ汁を捨て、すすいで、水がきれいになったら、炊飯器に入れて水を加える。
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3
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普通に炊き、炊きあがったら、10分、蒸らして、混ぜる。
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4
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出来上がり❤
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コツ・ポイント
大麦は、水を白米の2倍に。大麦ご飯を蒸らす時間は5分では、びしゃびしゃに。蒸らすのに、ちょうどいいのは10分です。
このレシピの生い立ち
大麦入りご飯を美味しく食べたいので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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