つわり革命☆ローゼルご飯
Description
妊婦さんに超おすすめ!梅ぢゃない!ゆかりぢゃない!
悪阻で気持ち悪くても食べやすいさっぱり味で
不思議とお米が食べれます
悪阻で気持ち悪くても食べやすいさっぱり味で
不思議とお米が食べれます
材料
(3個分)
1杯
塩屋 ごはんの塩(ローゼル)
適量
作り方
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1
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つわり中食べれなかった白米を用意します。
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2
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この「塩屋 ごはんの塩 」をなんとしても手に入れて、かけて下さいm(__)m
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3
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ローゼルとは梅の様な、ゆかりの様な味のハイビスカスの実だそうで、
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4
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梅のような急な酸味ではなく、
ハーブティのような心地良い酸味で涼しい香りがします。
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5
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あとは混ぜて小さめのおにぎりにします。
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こんな感じで完成です(^^)
妊娠中に感じる白米の嫌な臭いが無くなる気がしました。
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7
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不思議と悪阻で、気持ち悪くても食べれました。
イメージは本当に爽やかなゆかりご飯です。
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塩屋さんの公式HPから
「塩屋 ごはんの塩」とは
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9
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赤紫蘇に似た酸味のある食用ハイビスカスの「ローゼル」に、ごまの香ばしさとパセリの苦味がマッチした、ふりかけタイプの塩です
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ローゼルには高い抗酸化作用があり、含有するアントシアニンは、疲れ目や視力低下の改善に有効です。
だそうです。
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公式ネット販売では496円でした。
店舗は都内だと麻布十番、ソラマチ、あとは沖縄にあるみたいです。
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調べたところ、楽天でも販売しているみたいです。(たぶん)
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今回、ローゼルと言う食べ物を初めて知ったので
これを機に生のローゼルを手に入れたら塩漬けおにぎりも作って食べてみたいです
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このふりかけ、amazonやスーパー、マタニティ用品コーナーなどにももっと流通して欲しいなあ。
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コツ・ポイント
塩屋 ごはんの塩を手に入れる
このレシピの生い立ち
たまたま友人にお土産で貰い、
何も食べれなかった悪阻ピークに
少し味見してみたら、なんと白米が食べれて
衝撃だったので是非もっとこのローゼルご飯を
つわり時の定番「梅」「グレフル」のように妊婦さんの食べれる枠を広げたくて紹介しました。
何も食べれなかった悪阻ピークに
少し味見してみたら、なんと白米が食べれて
衝撃だったので是非もっとこのローゼルご飯を
つわり時の定番「梅」「グレフル」のように妊婦さんの食べれる枠を広げたくて紹介しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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