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(76品)
レシピID :567883
めんつゆで簡単★和風あんかけ焼きそば
忙しい時でも、ささっと簡単に出来るあんかけ焼きそばです♪お好みの野菜で作ってみてね。
材料 （ ３玉分 ）
焼きそば麺
３玉
豚薄切り肉
１５０ｇ～２００ｇ
■
お好みの野菜(今回は↓)
◆ピーマン
３個
◆にんじん
１/２本
◆しめじ
１パック
◆長ネギ
１/２本
めんつゆ(３倍濃縮)
７５ｍｌ
水
４００～４５０ｍｌ
片栗粉
大さじ２
しょうが
チューブのものなら約３センチ
サラダ油
大さじ３
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1
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麺はレンジで軽く温めておく。フライパンに大さじ３くらいの油を入れて熱し、麺をほぐさず両面こんがりと焼き、お皿に入れる。
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2
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フライパンで豚薄切り肉(今回はバラ肉を使用)を炒め、野菜も加えて炒める。
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3
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手順２のフライパンにめんつゆと水を加えてひと煮立ちさせて、チューブのしょうが(又はしょうがのしぼり汁)を加える。
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4
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同量の水で溶いた片栗粉を少しずつ回し入れ、お玉で混ぜてとろみをつける。
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5
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アツアツのあんかけを、麺の上にかけて出来上がり～♪
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6
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塩焼きそばの麺を使用して、残った粉末の素で、スープを作りました。レシピID:567881参考にしてみて下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(48人)
美味しく作って下さり感謝です♡レポとっても嬉しいです♫
このレシピ気に入ってくれて嬉し～♫美味しそうな盛り付け感謝♡
素敵なレポを有難う♡とっても嬉しいです♫
具たっぷりで美味しそうなレポ有難う♡めんつゆで簡単がいいよね
ホント！麺がパリッとして美味しそうな出来上がりだね♫有難う♡
わぁ♡とっても美味しそう！私も久々に食べたくなってきたよ～♫
ひづひちゃん♫いつも可愛くて素敵なレポを有難う♡とっても嬉し
お試し頂き感謝です♡めんつゆで簡単に出来るのが嬉しいよね♫
定番だなんて嬉し～♡イカ入り絶対美味しいね！有難う♫
お母様にも好評だったみたいで良かった～♫美味しそうなレポ感謝
緑の野菜いっぱい入って彩り綺麗～♡気に入ってもらえて嬉しいな
和風味、気に入ってもらえたみたいで嬉しいな♡美味しそ～♫
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