メキシコ人祖父伝授!本格ワカモレとサルサ
作り方
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YouTube動画でも確認!
https://www.youtube.com/watch?v=uIOXDKy_oHo
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YouTube
「etw ワカモレ」で検索
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玉ねぎを細かく刻む
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2つに分ける
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コリアンダーも細かく刻む
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種をとって細かく刻む
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1つのボールに入れる
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トマトは小さめの角切りに
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チリの入っていないボールに加え
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オリーブオイルと塩を入れて良く混ぜる
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アボカドをスプーンで取り出し
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潰して塩を加える
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よく混ぜて塩を加えたら
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出来上がり
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メキシコ人直伝本物のタコスの作り方はこちら レシピID : 6211626
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コツ・ポイント
材料を細かく切ることと出来ればレモンよりもライムの方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
私のおじいちゃんはメキシコ人なので本場の簡単なレシピを載せました!
YouTubeでも分かりやすく紹介しているので良かったら参考にしてください。
https://youtu.be/uIOXDKy_oHo
YouTubeでも分かりやすく紹介しているので良かったら参考にしてください。
https://youtu.be/uIOXDKy_oHo