定番。明太子スパゲティ。
レシピID :567995
定番の和風パスタ。バターを使わずに作りました。
材料 （ 2人分 ）
| 明太子 | ２腹 |
| パスタ | ２００ｇ |
| 大葉 | 1枚 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 昆布茶（あれば） | 小さじ1/2 |
| 生クリームもしくは牛乳 | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
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1
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お湯を沸かし、沸いたら塩を入れ（１㍑に対して小さじ１）パスタを茹でる。
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2
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大葉を細切りにしておく。ボールに明太子・マヨネーズ・オリーブ油・生クリーム、昆布茶を入れよく混ぜておく。
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3
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茹で上がったパスタをボールに入れ、ソースとよく絡める。
皿に盛り、大葉を添えて出来上がり。
お好みでレモン汁や海苔を添えても美味しいです。
コツ・ポイント
明太子の皮部分は取り除いておく。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
いちごのムースつくれぽありがとうございました。今後とも宜しくです。
のぶたんLOVE大葉なくてもOKです。つくれぽありがとうございました。
かおponありがとうございます。オリジナルのまま。今後とも宜しくです。
けぃじゅつくれぽありがとうございます。美味しくて何よりです。
ma_kyuinつくれぽありがとうございます。バッチリ美味しそうです！！
このレシピの生い立ち
作成日:08/05/11
冷蔵庫に本日賞味期限の明太子を発見。もうこれしかないでしょう（笑）
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コメント