定番。明太子スパゲティ。
レシピID:567995
定番の和風パスタ。バターを使わずに作りました。
材料 （ 2人分 ）
| 明太子 | ２腹 |
| パスタ | ２００ｇ |
| 大葉 | 1枚 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 昆布茶（あれば） | 小さじ1/2 |
| 生クリームもしくは牛乳 | |
| 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
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1
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お湯を沸かし、沸いたら塩を入れ（１㍑に対して小さじ１）パスタを茹でる。
-
2
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大葉を細切りにしておく。ボールに明太子・マヨネーズ・オリーブ油・生クリーム、昆布茶を入れよく混ぜておく。
-
3
-
茹で上がったパスタをボールに入れ、ソースとよく絡める。
皿に盛り、大葉を添えて出来上がり。
お好みでレモン汁や海苔を添えても美味しいです。
コツ・ポイント
明太子の皮部分は取り除いておく。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
55件
(52人)
ありがとうございます。大葉もいいですよ！またお願いします。
4人前ですか？ありがとうございます。また宜しくです。
激ウマありがとうございます。また宜しくお願いします。
リピありがとうございます。貝割れもいいですね！
つくれぽありがとうございます。また宜しくお願いします。
つくれぽありがとうございます。またよろしくお願いします。
つくれぽありがとうございます。またよろしくお願いします。
３回目のリピありがとうございます。のりつき。よろしくです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/11
冷蔵庫に本日賞味期限の明太子を発見。もうこれしかないでしょう（笑）
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