ベーコンと白菜の塩レモンサラダ

Name: ベーコンと白菜の塩レモンサラダ
Ingredients: ベーコン ５０g; 白菜 ２〜３枚; トマト １/２個; 塩、ブラックペッパー 適量; レモン果汁 小さじ２杯

Description

サッパリレモン風味の白菜サラダ
ベーコンのコクもプラス

藤井２１

材料

ベーコン

５０g

白菜

２〜３枚

トマト

１/２個

塩、ブラックペッパー

適量

レモン果汁

小さじ２杯

作り方

1

ベーコンブロックは薄切りにして電子レンジで加熱
７００wで3分
2

細かく刻んでおきます
3

白菜は細切りに
4

白菜、ベーコン、さいの目に切ったトマトを合わせてレモン果汁、塩、ブラックペッパーで和える
5

完成
10分くらい冷蔵庫で置いて馴染ませると尚良いです

コツ・ポイント

・ベーコンは炒めるより手軽にレンチンで
・くっ付くのでチンしてから細かくカット

このレシピの生い立ち

ベーコンレシピ
白菜消費

レシピID : 5682061 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年6月24日

初れぽ

むちmuchiko

サッパリで夏向きなサラダですね〜。白菜の新しい食べ方！ご馳走様

作者コメントを見る

ありがとうございますꕒ たしかに暑い時に良い感じですねー

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