★小松菜とえのきとカニカマの簡単ナムル
里ちんママ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かします。塩少々を入れます。小松菜を3㎝くらいの長さに切り、白い部分を先に入れます。
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2
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1にえのきだけと、小松菜の緑の部分を入れてさっとゆでます。
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3
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茹で上がったらざるにあげます。冷めたら汁気を絞ります。
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4
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カニカマを割いて3に加え、調味料で和えたら出来上がりです(^^♪
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コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキを残すため茹ですぎないのがポイントです。すりごまはたっぷりと入れたほうが香ばしくて美味です。
このレシピの生い立ち
安くて、栄養があって、美味しくて簡単。
まさにこのレシピですね(^^)/お試しくださいね。
まさにこのレシピですね(^^)/お試しくださいね。
里ちんママ
