ノンアルカクテルに爽やかハーブのシロップ

綺麗にハーブを洗います。

砂糖が溶けるまで水を煮詰めます。

少しとろみが出てくるまで煮てください。

水が蒸発して、少しとろみが出たら、ハーブを入れてます。
ハーブを潰してしまうと苦味が出てしまうので、優しく混ぜましょう。

10分ぐらい煮詰めて、シロップのようになってきたら、火を止めてあら熱がとれるまで待ちます。

ハーブをザルなどで濾しましょう。
湯煎消毒した容器に入れると10日ぐらいまで冷蔵庫で持ちます。