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いつもの中華サラダにもやしをin☆

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Description

我が家の中華サラダは甘めの味付けにしてあります。しかし、お砂糖はラカント使用なので糖質制限です！

材料 （3～4人分）

きゅうり
1本
もやし
1袋
ニンジン
1/3本
ハム
4枚
卵
2個
☆穀物酢
大さじ3
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖(ラカント)
大さじ2
☆鶏ガラ
大さじ1
☆ゴマ油
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを茹でます。

  2. 2

    写真

    沸騰して1分くらいしたらザルにあげ、冷めたら、ぎゅっーと絞っておきます。

  3. 3

    写真

    きゅうり、ニンジンを千切りに。軽く塩をふり、10分くらいしたらぎゅっーと水切りします。

  4. 4

    写真

    フライパンで卵を炒め、お皿にとっておきます。

  5. 5

    写真

    ハムを細木りに。全ての材料をボールにいれます。

  6. 6

    写真

    調味料を全て入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    最後に卵を入れて、ふんわり混ぜ合わせます。しばらく冷蔵庫に入れて味を馴染ませて、あとはお皿に盛り付けお召し上がりください

コツ・ポイント

水分はできるだけ絞ってください。水分が残ってると味がボケてしまいます。

このレシピの生い立ち

中華サラダはよく作ります。いろんな具材入れてアレンジしてます。
レシピID : 5684331 公開日 : 19/06/06 更新日 : 19/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年1月16日
写真
☆はなちゃん☆☆
にんじん無しで作りました♪もやしでかさ増し、ヘルシーで美味しかったです♪
#もやしが美味しい #おすすめ中華サラダ
2021年3月2日
写真
あーこ姐
もやしの中華サラダ美味しい(*^^*)色味もとっても綺麗で食欲アップ♪息子が旨いっ！と沢山食べていました♡
#もやし中華サラダ
2019年8月7日
写真
クックS3KLCL☆
初レポですが、リピまくってます！子どものお気に入りです♪

ありがたいお言葉です(´^ω^)。じゃんじゃん作って下さいな

2019年7月16日
写真
Mocosmile3
ハムを切らしていたのでハム無しで。でも、おいしい！

レポに感謝！今度はハムいれてみてくださいな(´^ω^)！

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☆はなちゃん☆☆
いつもの中華サラダにもやしをin☆
by ☆はなちゃん☆☆