ボンゴレロッソ

パスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイル、刻みにんにく、刻み唐辛子を入れて火にかける。

香りがたったらアサリ、白ワイン、カットトマト缶を入れて蓋をして、蒸し煮にする。