簡単★鶏ひき肉をぽんずで炊き込みご飯
作り方
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1
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お米は普通に研ぐ。
しそは縦に4等分して、2㎜くらいの幅に切る。
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2
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炊飯器にお米、ぽんずを入れる。炊飯器の目盛りまで水をいれたら、しそと他の調味料、ひき肉をバラバラにするイメージで入れる。
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3
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炊き上がったらお好みでゴマなどを。
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コツ・ポイント
ひき肉はミンチ状なのを生かしてパラパラになるように投入すると、炊き上がりが混ぜやすく、仕上がりもよくなります、
鶏ガラスープの素とか入れてもいいです!
しそは炊き上がってから混ぜてもいいです!そのほうが色が鮮やかかも♪
鶏ガラスープの素とか入れてもいいです!
しそは炊き上がってから混ぜてもいいです!そのほうが色が鮮やかかも♪
このレシピの生い立ち
ぽんずの賞味期限が…
お肉使わないと…
炊いて使ってしまえ!です!(笑)
お肉使わないと…
炊いて使ってしまえ!です!(笑)