もやし枝豆ナムル
作り方
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1
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熱湯でもやしを2分茹でる
他の鍋で枝豆を3分茹でる
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2
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茹でたらザルにあけ、枝豆は、さやから中身を取り出す
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3
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ボールにダシダ、ごま油、鷹の爪、塩、胡椒をして水気を切ったもやし、枝豆を入れ調味料と和える
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4
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冷蔵庫で冷やして盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
味は、濃いめのほーが美味しいです
このレシピの生い立ち
枝豆ともやしが
あったので
あったので
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熱湯でもやしを2分茹でる
他の鍋で枝豆を3分茹でる
茹でたらザルにあけ、枝豆は、さやから中身を取り出す
ボールにダシダ、ごま油、鷹の爪、塩、胡椒をして水気を切ったもやし、枝豆を入れ調味料と和える
冷蔵庫で冷やして盛り付けて出来上がりです