簡単!!炭酸飲料で作るびわゼリー
Description
今が旬のびわを作った簡単ゼリーです。
材料
(6つ分)
作り方
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1
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鍋に炭酸飲料、砂糖、はちみつを入れ軽く混ぜたらびわの種と皮を向きながら鍋に入れていきます。
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2
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皮を向いたらすぐに鍋に入れて下さい!すぐ変色します!
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3
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火にかけ沸騰したら2〜3分加熱し
冷まします。
ここまでがコンポートなので
お好きな様にアレンジしても!
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4
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びわの実をカップにいれ
残ったジュース400mlに
アガーを入れよく混ぜ溶かします。
カップに注いで固まれば完成。
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コツ・ポイント
びわは切ったら次々に炭酸飲料につけながら作業して下さい!
このレシピの生い立ち
大量のびわを消費したくて。