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刺身のコチュジャン和え

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Description

スーパーでシールの貼ってある刺身をアレンジ

材料

■ マグロやブリなどの売れ残ってた美味しくなさげな刺身
■ コチュジャン
■ 調理酒またはみりん
■ ごま油
■ しょう油
■ 砂糖
ごま
あれば
ネギ
あれば

作り方

  1. 1

    刺身を切る

  2. 2

    調味料を全て混ぜる

  3. 3

    和えたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水っぽい刺身を美味しく食べたくて
レシピID : 5690794 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/10

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ひなとたく
刺身のコチュジャン和え
by ひなとたく