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味玉

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Description

濃いめの味玉です。

材料

卵
5個
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
めんつゆ〈4倍濃縮〉
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。卵を室温に戻し、沸騰したお湯で8分ゆでる

  2. 2

    ビニール袋にすべての調味料を入れる

  3. 3

    ゆで卵をビニール袋に入れ、一晩冷蔵庫でねかして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書です。
レシピID : 5692138 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/07/11

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たかまっちゃん☆
味玉
by たかまっちゃん☆