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市販のルーで本格バターチキンカレー♡

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Description

濃厚クリーミーなカレーです✨

材料 （6人分）

鶏モモ肉
500g位
玉葱
2玉
有塩バター
70g
ニンニク
3片
トマト缶
1缶(400g)
生クリーム
200cc
カレールー
6個〜7個位
パプリカパウダー
大さじ1〜2
プレーンヨーグルト
100cc
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにきり、塩胡椒をしてビニール袋に入れヨーグルトを入れて揉み込み1時間位冷蔵庫に置く。

  2. 2

    玉葱とニンニクをみじん切りする。

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れ弱火でニンニクを炒め香りが出てきたら玉葱も入れ焦がさないように炒める。

  4. 4

    玉葱がしんなりしたら鶏肉をヨーグルトごと入れ炒め、トマト缶、生クリーム、パプリカパウダー、カレールーを入れる。

  5. 5

    時々かき混ぜながら15分位煮込んだら出来上がりです(^ ^)✨

コツ・ポイント

濃厚なのが苦手な方は、生クリーム半分を牛乳に替えてバターを減らして少しあっさりにしても美味しいと思います！
カレールーも好みで増やしたりしてみて下さい。
辛口がオススメですヽ(´▽｀)/

このレシピの生い立ち

いつものカレーに飽きたので、変わったカレーを作ってみました♪( ´▽｀)
レシピID : 5695989 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2022年4月3日
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クックAK34DQ☆
毎回2倍の量で作ります。娘も主人も大好きです。
#バターチキンカレー
2021年7月11日
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ぢんぴよ
リピです☆暑くてバテバテでしたが、美味しいカレーで元気がでました！！トマト缶入りのルゥは夏野菜にもすごく合います！また作ります♡
#カレー #バターチキンカレー #夏にぴったり
2020年10月1日
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★ｃｈａｉ娘★
参考にさせて頂きました！バターチキン初挑戦でしたが、とても簡単に美味しく仕上がり大大満足でした！
#バターチキンカレー
2020年7月16日
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ぢんぴよ
初バターチキンカレー美味しくて感動しました！娘も大絶賛レシピ感謝
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キャンディー♡
市販のルーで本格バターチキンカレー♡
by キャンディー♡